ผมกับกาแฟ

posted on 05 Jun 2005 20:49 by house  in Other

วันนี้ผมไปคุยงานที่ Black Canyon มาครับ ระหว่างคุยงานจะไม่สั่งอะไรของเขาเลยก็น่าเกลียด ว่าแล้วแต่ละคนก็สั่งกันคนละอย่าง ส่วนผมก็สั่งกาแฟแก้วโปรด Java มาหนึ่งแก้ว แล้วก็คุยกันรออาหารที่สั่ง
รอจนคนอื่นได้หมดแล้ว ผมก็ไม่ได้กาแฟเสียที ก็เลยทวง บริกรหายหน้าไปพักหนึ่งก็กลับมาบอก Java ไม่มีครับ อ้าวแล้วดัน รับออร์เดอร์ซะดิบดี เอ้า ไม่มีก็ไม่ต้องกิน จะได้ไม่ต้องเสียเงิน
คุยงานเสร็จ แยกทางกัน ก็พอดี ฝนตก ออกจากห้างไม่ได้ ระหว่างรอฝนหยุด ผมก็เลยแวะ Coffee Today สั่งกาแฟมากินซักแก้ว สั่ง Cafe Late ร้อนไป พนักงานก็ ค่ะๆ แล้วก็ไปทำเลิ่กลั่ก อยู่หน้าเครื่องชง ไอ้เราก็เฮ้ย วันนี้จะได้กินมั้ยเนี่ย ซักพัก ก็ทำเหมือนนึกออก แล้วก็เอานมมาปั่นฟอง ชงเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต ผสมนมร้อน + ฟองนมโรยหน้าอย่างงาม ก่อนยกมาให้พร้อมพูดด้วยเสียงมั่นใจเต็มที่ว่า "ลาเต้ ได้แล้วค่ะ" อ่า ไม่อยากจะบอกว่าไอ้ที่ชงมาน่ะ เค้าไม่เรียกลาเต้ แล้ว นั่นมัน คาปูชิโน่ ต่างหาก แต่ไหนๆก็ไหนๆ แล้วปกติคาปูชิโน่ก็แพงกว่าอยู่แล้ว เขาว่าลาเต้ ก็ลาเต้วะ -_-"
ไปๆมาๆ วันนี้ก็ได้กินกาแฟ ที่ไม่ได้กะจะกิน ส่วนไอ้ที่หวังไว้ เฟลหมด ชงผิดชงถูกแบบนี้ สงสัยบริษัทต้องปรับปรุงหน่อยแล้ว


PS สำหรับคนที่ไม่ใช่คอกาแฟอาจจะงงนิดหน่อย ลาเต้ คือเอสเปรสโซ่ ผสมนมร้อนครับ เหมาะสำหรับดื่มให้ร่างกายอบอุ่น ส่วน คาปูชิโน่ คือ เอสเปรสโซ่ ผสมนมร้อน และฟองนม อาจมีเครื่องเทศบางอย่างโรยหน้า เหมาะ สำหรับ จิบละเลียดฆ่าเวลาสบายๆ ยามบ่าย จาวา คือ กาแฟชวา รสนุ่มกลมกล่อม กลิ่นหอม กรุ่น เป็นกาแฟที่ผมชอบที่สุด จิบเรื่อยๆ พร้อมหนังสือซักเล่มนี่สุดยอดเลย
PPS ขอบคุณ อาจารย์ทุกท่านในภาควิชา ที่ให้งานสมัยเรียนอย่างหนักหน่วง และ ผลักดันผมเข้าสู่วิถีทางแห่งกาแฟ
PPPS ขอบคุณ ซัน ไมโครซิสเตมม์ สำหรับการตั้งชื่อ ภาษาของคุณว่า จาวา ทำให้ผมดิ้นรนไปหามาชิมว่ามันเยี่ยมขนาดนั้นเลยเหรอ แล้วก็ไม่ผิดหวังจริงๆ (ดื่มสบายๆ ช้าๆเรื่อยๆ เหมือนภาษาจาวาเลย เขียนสบายๆ รันช้าๆ ไปเรื่อยๆ )

15 Comments

Comment



smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry

โห......ซวยชะมัด จะกินกาแฟทั้งที..ไหงต้องมาเจอแบบนี้เนี่ย เอาเถอะ เอาไว้โอกาสหน้า คงได้กินอะไรที่ถูกต้องจริงๆ ว่าแต่javaมันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ ไม่เคยกินจริงๆ

#1 By taki on 2005-06-05 20:57

อืม ? เป็นคนไม่ชอบกินกาแฟฮะ ชอบกิน นม และ ชา มากกว่า

#2 By リリース on 2005-06-05 21:16

ขอบคุณสำหรับข้อมูลเรื่องกาแฟใหม่ ๆ นะคะ เพราะไม่รู้จักจาวา ก็ได้รู้จักวันนี้ค่ะ วันหน้าจะไปลองชิมดูบ้างค่ะ

#3 By Tina (202.28.76.232) on 2005-06-05 22:00


ฟังแล้วอยากกินกาแฟบ้าง

#4 By plynoi แว่วศรี on 2005-06-05 22:08

เปรียบกับภาษาจาวาได้เหมาะมากครับ

#5 By nonsense on 2005-06-06 05:08

1. ยังไม่เคยกินจาวาเลยง่ะ แต่ชอบไอ้ตรงที่เปรียบเทียบ
2. ชงผิดมาก้อดีแล้วนิ ลาเต้มานถูกก่าคาปูฯ 555

#6 By P.S. on 2005-06-06 21:07

กิน ๆ ไป .....ยังไม่รู้เลยว่ามันต่างกันยังไง กินแล้วอร่อยก็โอเค

#7 By PaePae on 2005-06-10 22:40

สงสัยต้องบองจาวา บ้างซะละ พักนี้เล่นกะ Java(Script นะอิๆ) ซะง่วงเลย

#8 By tamanxzg on 2005-06-11 17:58

กาแฟใส่นม ขำว่ะ กินเข้าไปได้ไงว่ะ

คอกาแฟที่แท้ไม่กินกาแฟใส่นมจำไว้ กาแฟดำเท่านั้นเข้าใจ๋
อะไรก็ได้ขอให้ขมเป็นพอ ว่างๆ ไปแข่งกินกาแฟบ้านใร่กันไหม อิ อิ

#9 By พี่จอย (134.28.49.143) on 2005-06-15 16:44

อะไรก็ได้ขอให้ขมเป็นพอ นี่ผมไม่เล่นด้วยหรอก
มันจะใส่ นม น้ำตาล เครื่องเทศ หรืออะไรก็ช่าง ถ้ามันลงตัวผมก็ว่าโอเค
เพียวๆ อย่างเอสเปรสโซ่ ผมก็กินนะ แต่ผมมันพวกชอบความหลากหลายมากกว่า กินอย่างเดียวซ้ำๆ จำเจจะตายไป

#10 By house on 2005-06-15 19:48

ตอบ #9 ผมก็คอกาแฟนะ แต่ผมกินเอากลิ่น ถ้าจะกินเอาขมนี่ไม่ใช่การทรมานลิ้นตัวเองดอกรึ

PS กาแฟออกจะห๊อมหอม ขมแต่หอมก็โอเค แต่ให้กินเพราะขมนี่คงไม่เอา

#11 By P.S. on 2005-06-15 21:32

แซวเล่นน่ะครับ

จริงๆ แล้วคนติดกาแฟ(ติดจริงๆ) ทุกวันนี้กินกาแฟแบบต้ม
วันสาม-สี่แก้ว วันไหนไม่ได้กินก็จะลงแดงอยากกิน

เมื่อกินซ้ำๆ ปริมาณมากๆ เข้าไปทุกวัน เรื่องรสชาติจึงสำคัญมาก
ที่สำคัญก็คือรสชาติต้องเท่ากันทุกๆ ครั้งที่ดื่มกิน ดังนั้นการเติม
นมหรือน้ำตาลจะทำให้รสเสียไป นี่เป็นสาเหตุหนึ่งครับที่
ไม่เติมอะไรเลย

ทุกวันนี้รสขมที่ไม่ปรารถนาก็คือรสออกเปรี้ยวๆ ของกาแฟ
สำเร็จรูป การที่จะได้กาแฟรสไม่ขมแบบเปรี้ยวๆ ก็มีวิธีอยู่
คือต้องชงด้วยน้ำสุกแล้วที่อุณหภูมิต่ำกว่าน้ำเดือด

การดื่มกาแฟต้องคำนึงถึงรสเป็นหลัก กลิ่นนั้นหอมก็จริงแต่
แค่เรียกน้ำลายเท่านั้น ยังมั่นใจว่าการเติมนม น้ำตาล หรือ
อื่นๆ เข้าไปจะทำให้รสของกาแฟแท้ๆ เสียไปครับ

#12 By พีี่จอย (134.28.49.143) on 2005-06-17 00:12

#12 เห็นด้วยเลยเรื่องความสำคัญของชาติ แต่ผมสนมากกว่าว่ามันผสมได้กี่รส แล้วจะแปลกใหม่ยังไงบ้าง เพียวๆนี่ผมกินเป็นบางโอกาสครับ แต่ส่วนมากชอบลองมากกว่า

อ้อ ขอบคุณเรื่องวิธีแก้รสเปรี้ยวนะ ผมนี่นักกิน แต่ไม่ใช่นักชงเอาจริงๆ(เลยทัวร์หาร้านชงมากกว่า ตัวเองชงแล้วกินไม่ค่อยได้ )

#13 By house on 2005-06-17 23:02

ช่ายๆ ทั่น house นี่ชงเอาคาเฟลาเต้ออกมาขมกว่าเอสเปรสโซ่ได้เลย หาตัวจับยากนะเนี่ย

#14 By P.S. on 2005-06-17 23:03

#12 ประมาณว่า ต้องให้น้ำเดือดก่อนซะพักแล้วค่อยใส่กาแฟสำเร็จรูป ? (ทุกทีพอน้ำออกจากไมโครเวฟก็ใส่ผงแล้วกรอกใส่ปากเลย เพราะมักจะตื่นสาย )

แต่ก่อนไม่ชอบกาแฟ แต่เริ่มดื่นตอน ปี 2 เมื่อโดนคณาจารย์บังคับทางอ้อมเหมือนกันอ่ะค่ะ

#15 By โมจิ on 2005-06-18 21:53